Brauprozess


WLAN-Modul Braumeistermobil

Das WLAN-Modul BRAUMEISTERmobil ist die Eintrittskarte zu MySpeidel.  Mit diesem Modul können Sie Ihre Rezepte mit dem Braumeister synchronisieren und ihn während des Brauprozesses im eigenen WLANNetz überwachen und steuern. So wissen Sie auch auf dem Sofa, was in der Brauküche vor sich geht. 

Das Modul kann für alle Braumeister mit der neuen Steuerung ab 2015 nachgerüstet werden. Es wird ganz einfach an das Gerät montiert und an die Steuerung angeschlossen. Die Stromversorgung erfolgt über den Braumeister. Zum Lieferumfang gehört auch ein Mini-USB-Kabel. Dadurch kann der BRAUMEISTERmobil auch zum Upgrade auf die jeweils aktuellste Firmwareversion des Braumeisters genutzt werden.

 

WLAN-/Firmwareupdater-Modul

Eintrittskarte zu MySpeidel

WLAN-Modul zur Überwachung des Brauprozesses innerhalb des eigenen WLAN-Netzes über WLAN-Router

Zum Update der Braumeistersteuerung auf die jeweils aktuellste Steuerungssoftware (Firmware)

Für alle Braumeister 10l bis 500l mit Steuerung bzw. Steuergerät ab 2015

Netzwerkstandard: IEEE 802.11 b / g / n

Software für Update: PC mit Mindestsystemvoraussetzung

Windows 7 oder höher

Verbindung über heimeigenes WLAN-Netz

148,75 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Edelstahl-Würzekühler für Braumeister

77,35 €

  • 3 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Haube Edelstahl für Braumeister 10 Liter

117,81 €

  • 1,5 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Thermomanschette für Braumeister 10 Liter

67,83 €

  • 1 kg
  • verfügbar
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Standzylinder zur Bierspindel

7,74 €

  • 0,2 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Low- Oxygen- Brewing- Set Braumeister 20 Liter

Low Oxygen Brewing

Brauen Sie noch geschmackvollere Biere mit einem betonten und frischen Malzaroma!

Bei diesem Brauverfahren wird versucht, den Kontakt zu Sauerstoff während des Brauprozesses auf ein Minimum zu beschränken im Bereich des Maischens, des Kühlens und beim Umfüllen in den Reifetank. Der gelöste Sauerstoff in Wasser, Würze oder Bier ist ein Indikator, wie gut das gelungen ist. Mit der Minimierung des Sauerstoffkontaktes werden vorhandene Geschmacksstoffe im Bier besser erhalten und das Bier bekommt eine länger anhaltende Geschmacksstabilität und Haltbarkeit.

 

Produktdetails

Zubehör-Set fürs Low Oxygen Brewing mit dem Braumeister 20l

Erlaubt das Maischen und beim BM-Plus auch das Abkühlen mit minimalem Luft- und somit Sauerstoffkontakt

Durch oben fixiertes Siebblech lässt sich auch mehr Malz einfülen - bis ca. 7 kg

Inkl.  Schwimmdeckel, Auflagering für Sieb, Rändelmutter

94,01 €

  • 2 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Low- Oxygen- Brewing- Set Braumeister 50 Liter

Low Oxygen Brewing

Brauen Sie noch geschmackvollere Biere mit einem betonten und frischen Malzaroma!

Bei diesem Brauverfahren wird versucht, den Kontakt zu Sauerstoff während des Brauprozesses auf ein Minimum zu beschränken im Bereich des Maischens, des Kühlens und beim Umfüllen in den Reifetank. Der gelöste Sauerstoff in Wasser, Würze oder Bier ist ein Indikator, wie gut das gelungen ist. Mit der Minimierung des Sauerstoffkontaktes werden vorhandene Geschmacksstoffe im Bier besser erhalten und das Bier bekommt eine länger anhaltende Geschmacksstabilität und Haltbarkeit.

 

Produktdetails

Zubehör-Set fürs Low Oxygen Brewing mit dem Braumeister 50l

Erlaubt das Maischen und beim BM-Plus auch das Abkühlen mit minimalem Luft- und somit Sauerstoffkontakt

Durch oben fixiertes Siebblech lässt sich auch mehr Malz einfülen - bis ca. 15 kg

Inkl.  Schwimmdeckel, Auflagering für Sieb, Rändelmutter

105,91 €

  • 2,5 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Malzrohr verkürzt

- Für 10 Liter Sud mit Braumeister 20 Liter

- Markierung an der Zugstange unten: 12 l

- Max. Malzmenge 3 kg

- Beim Braumeister PLUS funktioniert die Kühlung über den Doppelmantel bei halber Würzemenge nur noch bedingt.

92,82 €

  • 2 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Malzrohr verkürzt

- Für 25 Liter Sud mit Braumeister 50 Liter

- Markierung an der Zugstange unten: 20 l, 25 l, 30 l

- Max. Malzmenge 6 kg

- Beim Braumeister PLUS funktioniert die Kühlung über den Doppelmantel bei halber Würzemenge nur noch bedingt.

103,53 €

  • 2 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Große Malzkelle

9,52 €

  • 0,3 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Reinigungsset

53,55 €

  • 1,5 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Malzmühle

Malzmühle zum mahlen von Malz

67,83 €

  • 5 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Bierspindel

Mit Temperaturkorrektur zur Messung des Stammwürzegehalts

19,04 €

  • 0,2 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Hopfensieb für Braumeister 20 und 50 Liter

Blockiert Auslaufhahn am Braumeister 20 Liter und 50 Liter

65,45 €

  • 1,5 kg
  • geringer Lagerbestand
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1

Schürze "Speidels Braumeister"

24,99 €

  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Versandfertig in 1-5 Werktage1